বেলের নানান উপকারিতা ও পুষ্টিগুনাবলীসমূহ ( Various benefits and nutritional properties of bell/wood apple)

• বেলে রয়েছে অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল উপাদান, যা যক্ষ্মা নিরাময়ে ভূমিকা রাখে।

• ক্লান্ত শরীরে কর্মশক্তি ফিরে পেতে পাকা বেলের শরবত খুবই কার্যকরী ভুমিকা পালন করে থাকে।
• যাদের পাইলস, এনাল ফিসটুলা ইত্যাদি মলদ্বারের রোগ আছে, তাদের জন্য বেল ভীষণ উপকারী।
• পাকা বেলে রয়েছে আলসার উপশমকারী উপাদান। অর্থাৎ যাদের এ জাতীয় সমস্যা আছে তারা অবশ্যই বেলের শরবত খেতে পারেন।
• বেলে রয়েছে ভিটামিন সি। তাই যাদের ভিটামিন সি জনিত সমস্যা আছে, যেমন-স্কার্ভি রোগ, তারা অবশ্যই বেল খেতে পারেন।
• ব্লাড পেশারের নিয়ন্ত্রণে পাকা বেল খেতে পারেন। কেননা, পাকা বেলে রয়েছে মেথানল নামক উপাদান যা রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এ ছাড়াও পাকা বেল রক্ত শুদ্ধ করতে সাহায্য করে থাকে।
• বেল খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। বেলে আছে ফেনোলিক কম্পাউন্ড যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি শরীরের ফ্রি-র‌্যাডিকেল দূর করে এবং বার্ধক্যের ছাপ পড়তে দেয় না।
• যদি কাঁচা বেল সিদ্ধ করে তা শরবত বানিয়ে অথবা পাকা বেলের শরবত খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যজনিত সমস্যা ভালো হয়। কারণ বেলে আছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, যা খাবার দ্রুত হজম করতে সাহায্য করে এবং নিয়মিত বেল খাওয়াতে আপনার হজম শক্তি উন্নত হবে।
• শরীরের বিভিন্ন ব্যথা থেকে মুক্তি পেতে বেল খেতে পারেন। কেননা বেলে রয়েছে এ্যান্টি ইনফ্লামেটরি উপাদান যা ব্যথা থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে থাকে।

• চোখের সমস্যাজনিত কারণে বেল খেতে পারেন। কারণ বেলে রয়েছে ভিটামিন এ, যা চোখের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
• বেল খেলে ক্যানসারের ঝুঁকি হ্রাস হয়, অর্থাৎ বেলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি প্রলেফিরেটিভ ও অ্যান্টি মুটাজেন নামক উপাদান যা ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে থাকে।
• ম্যালেরিয়া হয়ে কাঁচা বেলের শরবত বা ভিজিয়ে রাখা পানি খেতে পারলে উপকার হয়ে থাকে।
• বেলে থাকা থিয়ামিন ও রিবোফ্লাভিন লিভার ভালো রাখার ক্ষেত্রে সহায়তা করে থাকে।
• বেলে আমাশয়ের মতো রোগের উপশম হয়ে থাকে। অর্থাৎ কাঁচা বেল কেটে তা পানিতে ভিজিয়ে রেখে সেই পানি যদি খাওয়া যায় তাহলে আমাশা ভালো হয়।
• শরীরে এনার্জি বা শক্তি বাড়াতে বেলের জুড়ি নেই। অর্থাৎ ১০০ গ্রাম বেল ১৪০ গ্রাম এনার্জি দিয়ে থাকে।
• বেল খাওয়ার উপকারিতার হলো এটি শরীরের ইমিউনিটি বুস্ট করার পাশাপাশি পানিশূন্যতা কমিয়ে শরীরকে শীতল রাখে।
• বেলের পাতায় শরীরে ঘামের দুর্গন্ধ দূর হয়। অর্থাৎ যাদের গায়ে ঘাম বেশি হয় বা ঘামে দুর্গন্ধ হয় তারা বেল পাতার রস পানিতে মিশিয়ে সেই পানি দিয়ে শরীরর মুছে নিয়ে কিছুক্ষণ পর গোসল করলে দেখবেন, গায়ে ঘামের দুর্গন্ধ থাকবে না।

বেল এর বৈজ্ঞানিক নাম