ফ্যাটি লিভার কমাতে নিয়ম করে আদা খান

বর্তমানে তরুণ প্রজন্মের মধ্যে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা দিনকে দিন বেড়েই চলেছে। তাই প্রাকৃতিক উপায়ে ফ্যাটি লিভার কমাতে নিয়ম করে আদা খান।

আসলে অত্যাধুনিক জীবনযাত্রা উপভোগের কারণে অনেকেই বাড়ির তৈরি খাবার না খেয়ে ফাস্টফুডে তৈরিকৃত খাবারই বেশি পছন্দ করেন। আর এই ধরণের খাবারের অনেক সমস্যার মধ্যে একটি হচ্ছে ফ্যাটি লিভারজনিত সমস্যা। তাই ঔষধ না খেয়ে প্রাকৃতিক উপায়ে ফ্যাটি লিভার কমাতে নিয়ম করে আদা খান।

মূলত ফ্যাটি লিভার হচ্ছে লিভারে অতিরিক্ত চর্বি জমা হওয়া, যা হেপাটিক স্টেটোসিস নামেও পরিচিত। আর লিভারে অতিরিক্ত চর্বি জমা হওয়ার অন্যতম কারণ হলো, অতিরিক্ত পরিমাণে তৈলাক্ত ও ফাস্টফুডে আসক্তি।

শরীরের প্রতিটি অর্গানই কোন না কোন ভাবে আক্রান্ত হতে পারে, তবে কোনটা বোঝা যায় আবার কোনটা বোঝা যায় না? ঠিক তেমনই একটি বিষয় হলো ফ্যাটি লিভার, যা প্রাথমিক পর্যায়ে এর কোন উপসর্গ থাকেনা। কিন্তু যখন জটিলতা বাড়ে, তখন জন্ডিস, পেট ফোলা, পা ফোলা, রক্ত বমি, অতিরিক্ত ঘুমে আসক্তিসহ এমনকি অস্বাভাবিক আচরণও দেখা যেতে পারে। তবে এখানেই শেষ নয়, ফ্যাটি লিভার থেকে লিভার সিরোসিস, লিভার ক্যান্সারসহ লিভার ফেইলিওরের মতো ঘটনা ঘটে থাকে।

সাধারণত ফ্যাটি লিভার রোগের প্রাথমিক পর্যায়ে কোন উপসর্গ বা লক্ষণ দেখা যায় না। তবে রোগ বৃদ্ধির সাথে সাথে এর কিছু সাধারণ লক্ষণ দেখা যেতে পারে। যেমন-পেটে ব্যথা (পেটের উপরের ডান অংশ), অতিরিক্ত ক্লান্তি, দুর্বলতা, পেট ফোলা ভাব, জন্ডিস (ত্বক ও চোখের হলুদ বর্ণ), গাঢ় রঙের প্রসাব (হলুদ প্রস্রাব হওয়া), মলের রঙ ফ্যাকাসে সর্বোপরি ত্বকে চুলকানি, ক্ষুধা কমে যাওয়া, বমি বমি ভাব ইত্যাদি।

অর্থাৎ চুড়ান্ত অবস্থা ঘটার আগে থেকেই যদি নিয়মিত কিছু প্রাকৃতিক উপাদান খাদ্য তালিকায় যোগ করা যায়, তাহলে ভবিষ্যতে ক্ষতি আশংকা অনেকটাই কমে। আর সে কারণেই সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ও ঘরোয়া উপায়ে ফ্যাটি লিভার কমাতে নিয়ম করে আদা খান বা খেতে পারলে তা লিভারে অতিরিক্ত ফ্যাট জমতে বাধা দেয় এবং লিভারকে ভালো থাকে। এ বিষয়ে বিশেষজ্ঞগণ ৩টি পদ্ধতিতে আদা খাওয়ার পরামর্শ প্রদান করেছেন, যেমন-

ফ্যাটি লিভার কমাতে নিয়ম করে আদা খান বলতে ঘুম থেকে উঠে বা খালি পেটে এক গ্লাস পানি গরম করে তার মধ্যে কিছুটা আদা থেতো করে দিন, পানি ফুটে গেলে তা নামিয়ে ঠান্ডা করুন। পানিটি অল্প ঠান্ডা হলে তার মধ্যে লেবুর রস মিশিয়ে নিয়ে এক চুমুকেই শেষ করুন এই পানীয়টি। এতে করে শরীর থেকে ক্ষতিকর উপাদান অর্থাৎ টক্সিন বের করে দেয় এবং সেইসঙ্গে বিপাক হার বৃদ্ধি পায়। যাদের ওজনজনিত সমস্যা আছে, তাদের ওজন কমাতেও এই পানীয় কাজ করে।

সাধারণত আমরা আদা চা প্রায়ই খেয়ে থাকি। কিন্তু এর সঙ্গে হলুদ। আসলে আদা ও হলুদ দুটি উপাদানের মধ্যেই আছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান, যা লিভারের প্রদাহ কমাতে এবং ফ্যাটি লিভারের হাত হতে মুক্তি দিতে সহায়তা করে থাকে।

এক্ষেত্রে এক কাপ পানির মধ্যে কাঁচা আদা ও কাঁচা হলুদ থেতো করে ফুটিয়ে নিতে হবে। হাল্কা ঠান্ডা হলে তা এক চুমুকেই শেষ করুন। তবে আপনি ইচ্ছে করলে হলুদের (শুদ্ধ হলুদের গুড়া) গুড়া বা আদার রস ব্যবহার করতে পারেন।

আদা ও মৌরির চা পানে শরীর থেকে গ্যাস, পেট ফাঁপা ও অ্যাসিডিটি কমাতে সহায়তা করে। এক্ষেত্রে আপনাকে যা করতে হবে, তা হলো-এক গ্লাস গরম পানির মধ্যে গোটা মৌরি এবং আদা থেতো করে দিয়ে ভালোভাবে ফুটিয়ে তা চায়ের মত পান করুন।

আসলে ফ্যাটি লিভার কমাতে নিয়ম করে আদা খান বলতে আদার সাথে লেবু, হলুদ, মৌরি ইত্যাদি মিশ্রণ করে খাওয়ার পরামর্শ প্রদান করা হয়েছে। সাধারণত আদায় আছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি উপাদান। আবার হলুদের প্রধান উপাদান হলো কারকিউমিন। যা শরীরের প্রদাহ কমায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে থাকে। অর্থাৎ প্রত্যেকটি উপাদানের মধ্যেই যে সমস্ত উপাদানগুলি আছে তার সাথে আদার সমন্বয়ে তা আরও বেশী কার্যকরী ভূমিকা পালন করবে শরীর থেকে ফ্যাটি লিভার কমানোর ক্ষেত্রে।

তাই অবশ্যই প্রাকৃতিক ও ঘরোয়া পদ্ধতিতে ফ্যাটি লিভার কমাতে নিয়ম করে আদা খান এর সাথে লেবু, হলুদ ও মৌরি মিশ্রিত করণের মাধ্যমে তা গ্রহণ করা যেতে পারে। আজকের ফ্যাটি লিভার কমাতে নিয়ম করে আদা খান বিষয়ক আলোচনায় আপনাদের কোন মন্তব্য/পরামর্শ থাকলে তা কমেন্টের মাধ্যমে জানাতে পারেন এবং সেই সঙ্গে ফ্যাটি লিভার কমাতে নিয়ম করে আদা খান আলোচনায় আপনার দীর্ঘক্ষণ উপস্থিতির জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ ও কৃতজ্ঞতা জ্ঞাপন করছি।