সকালের নাস্তা না করলে শরীরের যে ক্ষতি হতে পারে

শরীরকে সঠিকভাবে পরিচালনার প্রথম ধাপ বা শর্ত হলো সময়ানুযায়ী সবকিছু করা। অর্থাৎ দিনের শুরুটা যখন হয় সকাল থেকে, তাই সকালের নাস্তা না করলে শরীরের যে ক্ষতি হতে পারে তা জানতে হবে।

মূলত একজন মানুষের সকালের নাস্তার উপরই সারদিনের শক্তি নির্ভর করে। অর্থাৎ সকালে যদি ভরপেট পুষ্টকর নাস্তা করা যায়, তাহলে সারাদিন এ্যানার্জি মেলে এবং কম ক্লান্তিবোধ লাগে। আসলে সকালের নাস্তা না করলে শরীরের যে ক্ষতি হতে তা হলো শরীরের উপর প্রভাবের সাথে মনের উপরও প্রভাব ফেলে থাকে মারাত্মক ভাবে। তাই দেরী না করে চলুন জেনে যাক সমস্যাগুলিসমূহ।

সকালের নাস্তা না করলে শরীরের যে ক্ষতি হতে পারে বিষয়ে বলা যেতে পারে যে, সকালে নাস্তা না করলে কর্টিসল নামে স্ট্রেস হরমোনের মাত্রা বেড়ে যায়, ফলে তা শুধুমাত্র মানসিক চাপা বাড়ায় না, হৃদরোগ ও ডায়াবেটিসের ঝুঁকিও অনেকাংশে বেড়ে যায়। আর সর্বোপরি সারাদিন ক্লান্তি এবং মেজাজ খারাপ হয়ে থাকার অন্যতম বিষয়ও হতে পারে সকালের নাস্তা না খাওয়া।

অর্থাৎ সকালের নাস্তা না করলে শরীরের যে ক্ষতি হতে পারে তা হলো শরীরের অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ এবং কোষগুলো দৃবূল হয়ে পড়ে। যার ফলে শরীরের অনেক বেশি জীবাণু ও ভাইরাসের সংক্রমণের আশঙ্কা বাড়ে এবং শরীরের রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস পায়।

যদি সময়মত সকালের নাস্তা না করা হয়, তাহলে শরীরে ক্ষুধার ভাব বেড়ে যায় এবং তখন মানুষ যা পাই তা-ই খেতে ইচ্ছে করে।

সকালের নাস্তা না করলে শরীরে প্রোটিনের মাত্রা মারাত্মকভাবে কমে যায়, যা কেরাটিনের মাত্রায় প্রভাব ফেলে থাকে এবং এর ফলে চুলের বৃদ্ধি কমে যায় ও চুল পড়তে থাকে।

হাভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণা অনুযায়ী দেখা যায়, যে সমস্ত নারীরা সকালের নাস্তা বাদ দিয়েছেন, তাদের মধ্যে টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকির প্রবণতা বৃদ্ধি পেয়েছে।

সাধারণত সকালের নাস্তা না করলে শরীরের যে ক্ষতি হতে পারে অথবা যারা সকালের নাস্তা সময়মত করেন না, বা দেরিতে নাস্তা করে থাকেন, তাদের পেটে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা বা খাবার দেরিতে হজম হওয়া ইত্যাদি সমস্যা দেখা দিতে পারে।

এক গবেষণায় দেখা গেছে, যারা যারা সকলের নাস্তা করেন না, তাদের স্মৃতিশক্তি এবং শারীরিক শক্তির ঘাটতি বৃদ্ধি পেয়েছে। এক্ষেত্রে তারা অবসাদে ভোগেন এবং সহজে সবকিছু ভুলে যান।

এক গবেষণায় দেখা গেছে, যারা নিয়মিত সকালের নাস্তা করেন না, তাদের হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা অনেকাংশেই বেড়ে যায়।

সাধারণত সকালের খাবারে কখনোই খিচুরি, পরোটা, মিষ্টান্ন, দুধ চা, প্রক্রিয়াজত খাদ্য কিংবা ভাজাপোড়া রাখা যাবে না। কারণ এতে সারাদিন পেট জ্বালাপোড়া ও অ্যাসিডিটির সমস্যাহতে পারে।

আসলে সারা রাত্রি ৮-১০ ঘন্টা ঘুমানোর কারণে পেট খালি হয়ে যায়, আর তার উপর যদি সকালের নাস্তাটা সঠিক সময়ে করা না হয়, তাহলে স্বাভাবিকভাবেই শরীরে তৈরি হবে নানাপ্রকার বিপাকক্রিয়াসহ অন্যান্য সমস্যা। মূলত সকালের নাস্তা না করলে শরীরের যে ক্ষতি হতে পারে বিষয়টি আশাকরি উপরোক্ত আলোচনার মাধ্যমে বুঝতে পেরেছেন।

সকালের নাশতা না করলে হাড়জনিত সমস্যা, মাইগ্রেন, স্মৃতিশক্তি লোপ পাওয়া, দুর্বলতা ও ক্লান্তিবোধ তৈরি, ডায়াবেটিসের ঝুঁকি, ওজন বৃদ্ধি ইত্যাদি নানা ধরনের সমস্যা তৈরি হয়ে থাকে। তাই সকালের নাস্তা না করলে শরীরের যে ক্ষতি হতে পারে বিষয়ে আপনার কোন মূল্যবান পরামর্শ/মন্তব্য করতে চাইলে তা কমেন্টের মাধ্যমে জানাতে পারেন। লালন ফকিরের গানের ছন্দে বলা যেতেই পারে, ‘সময় গেলে সাধন হয় না’। অর্থাৎ সকালের নাস্তা সকালেই করতে হবে, বিকেলে বা দুপুরে নই। পরিশেষে আজকের সকালের নাস্তা না করলে শরীরের যে ক্ষতি হতে পারে বিষয়ক আলোচনায় আপনার দীর্ঘক্ষণ উপস্থিতির জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ এবং সেইসঙ্গে কৃতজ্ঞতা জ্ঞাপন করছি।