গ্লুকোজ খাওয়া কি নিরাপদ না ঝুঁকি

গ্লুকোজ পাউডার শরীরে দ্রুত শক্তি সরবরাহ করে থাকে। অর্থাৎ গ্লুকোজ শরীরের জন্য কতটা প্রয়োজন বা গ্লুকোজ খাওয়া কি নিরাপদ না ঝুঁকি তা জানতে হবে।

আসলে শরীরে হাইপোগ্লাইসেমিয়া বা রক্তে শর্করার মাত্রা কমে গেলে চিকিৎসকগণ গ্লুকোজ খাওয়া পরামর্শ দিয়ে থাকেন। তবে প্রতিটা জিনিসেরই খারাপ ভালো আছে, তাই অতিরিক্ত গ্লুকোজ খাওয়া কি নিরাপদ না ঝুঁকি সে বিষয়ে জানতে নিচের লেখাটি পড়তে হবে।

সাধারণত গ্লুকোজ (চিনি) হচ্ছে শক্তির একটি উৎস। অর্থা্ৎ গ্লুকোজ পাউডার খাদ্য গ্রেড ডেক্সট্রোজ মনোহাইড্রেট, যেগুলি পানিতে মিশিয়ে খেলে খুব দ্রুত রক্তে শোষিত হয়। তবে এটি নির্ভর করে শরীরের অবস্থার উপর।

তবে রক্তে যখন গ্লুকোজের মাত্রা কমে যায় বা শক্তি কমে গেছে বলে মনে হয়, শরীর দুর্বল লাগে বা ক্লান্তি অনুভব হয়, তখন গ্লুকোজ খাওয়া যেতে পারে। সাধারণত প্রচন্ড গরমে শরীর থেকে প্রচুর শক্তি বেরিয়ে যায়, সে সময় গ্লুকোজ পানি পান করলে শরীরে সতেজতা ফিরে আসে।

নিয়মিত পানি পান করা অত্যন্ত জরুরী। কারণ পর্যাপ্ত পানি পানে শরীরের বিভিন্ন জটিলতা প্রতিরোথ করা সম্ভব হয়। পাশাপাশি বিভিন্ন ফলে প্রাকৃতিক চিনি থাকে, সুতরাং এক্ষেত্রে ফলের জুসও খাওয়া যেতে পারে। এ ছাড়াও অতিরিক্ত গরম বা পেটজনিত বিভিন্ন সমস্যার ক্ষেত্রে ডাবের পানি সবচেয়ে বেশি উপকারী। কারণ ডাবের পানিতে খনিজ লবণ থাকে, যা শরীরকে লবণের ঘাটতি প্রতিরোধে সহায়তা করে। তা ছাড়াও প্রচন্ড গরমে শরীরের পানির ঘাটতি পূরণে ওআরএস স্যালাইন খুব চমৎকার কাজ করে থাকে।

একটা বিষয় মনে রাখতে হবে, গ্ল‍ুকোজ হচ্ছে এমারজেন্সি, এটি কিন্তু স্বাদ বা ভালো লাগার খাদ্য নয়। আর বেশির ভাগ ক্ষেত্রেই চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী তা খাওয়া উচিত। অর্থাৎ গ্ল‍ুকোজ খাওয়া কি নিরাপদ না ঝুঁকি হিসেবে প্রতিটা জিনিসেরই ভালো ও মন্দ থাকে। আমাদের বুদ্ধিমত্তা, পরিস্থিতি এবং প্রয়োজন শিখিয়ে দেয় যে, সেখান থেকে আমি কতটুকু নিব। গ্ল‍ুকোজ ঠান্ডা হওয়ার কারণে কখনোই তা রোদ থেকে এসে বা অনেক কাজ করার ফলে শরীর ঘেমে যায় এবং দীর্ঘক্ষণ কোন শারীরিক পরিশ্রম করেই সঙ্গে সঙ্গে গ্ল‍ুকোজ মেশানো পানি পান করবেন না। এতে করে ঠান্ডা বা সর্দি-কাশিজনিত সমস্যা তৈরী হতে পারে।

যাইহোক আজকের গ্ল‍ুকোজ খাওয়া কি নিরাপদ না ঝুঁকি বিষয়ক আলোচনা থেকে যদি আপনি কিঞ্চিত উপকৃত হয়ে থাকেন, তাহলে তা অবশ্যই শেয়ার করে দিন অন্যদের মাঝে। মূলত আমাদের চারপাশে বিভিন্ন ফল-ফলারি বিদ্যমান। শুধুমাত্র আমরা চেষ্টা করলেই যে কোন ফল দিয়ে বাড়িতে জুস তৈরি করে খেতে পারি। আর সবথেকে বড় বিষয় হলো, গ্ল‍ুকোজ অত্যন্ত দামী একটি খাদ্য। তাই প্রকৃতি সৃষ্ট বিভিন্ন ফলের জুস করে খেতে পারলে একদিকে যেমন তা স্বাস্থ্যসম্মত হয় তেমনি অন্যদিকে তা নানাপ্রকার ক্ষতির হাত থেকেও বাঁচা যায়। পরিশেষে গ্ল‍ুকোজ খাওয়া কি নিরাপদ না ঝুঁকি বিষয়ক আলোচনায় আপনার দীর্ঘক্ষণ উপস্থিতি এবং সম্পৃক্ততার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ও কৃতজ্ঞতা জ্ঞাপন করছি।